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                Laden Sie das Bild in den Galerie-Viewer, Fullblood Wagyu</p>MICKERFETT - Wagyu GmbH Fullblood Wagyu

            
                Laden Sie das Bild in den Galerie-Viewer, Wagyu Dünnung Cuts
Im Angebot

Fullblood Wagyu

MICKERFETT

Im Glas

Gewicht ca. 150 g

3 auf Lager

Location: verschieden, hauptsächlich Bauchhöhle der Dünnung.

Beschreibung: Wenn Sie Kochen lieben, werden Sie es lieben. Das ausgelassene Mickerfett ist ideal zum Braten von Wagyu Fleisch, da hierdurch der ursprüngliche Geschmack nicht verfälscht wird und so der Eigengeschmack in Vollendung zur Geltung kommt. Aber auch für das Braten von Gemüse oder Bratkartoffeln eignet sich das Fett sehr gut, es überträgt sich eine sehr feine Geschmacksnote die manchen Gerichten erst das gewisse Etwas verleiht.

Das Mickerfett wird im Übrigen auch Stollenfett genannt, da es bis heute in den original Christstollen zur Verwendung kommt.

Unser Tipp: Fast ein "Muss" beim Braten von Fullblood Wagyu Fleisch, jedoch auch sehr interessant für das Braten von Gemüse und (Brat-) Kartoffeln.

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  • Normaler Preis €5,00 €33,33 / 1000 g
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